Quando pensamos em jantar italiano é praticamente impossível não lembrar daquelas pequenas cantinas italianas, com toalhas estampadas de xadrez vermelho e branco, comida deliciosa e música aconchegante. E por quê não recriar esse ambiente para uma reunião de amigos em casa? Andiamo!
Decoração
Primeiramente, pense no ambiente, o legal é que a decoração siga as cores da bandeira italiana: verde, branca e vermelha. A partir daí você pode colocar a toalha xadrez (dica: muitos buffets alugam toalhas individuais por dia), usar pratos e utensílios coloridos, usar limões sicilianos e folhagens para decorar a mesa, colocar flores pequenas em vasinhos. São muitas opções de decoração, adapte-as ao seu estilo e com certeza será um sucesso.
Música
Vale também pensar em uma playlist legal, serviços como Spotify oferecem playlists gratuitas de músicas temáticas de diversos países e estilos. Depois disso, não esqueça de comprar bons vinhos e organizar suas taças, afinal não seria uma noite italiana sem vinho, certo?
Para o cardápio, separamos algumas sugestões para você:
Antipasto
Grissinis
Queijos
Brusquetas
Crostatas
Pão de Alho
Presunto de Parma com Melão
Primo Piati / Secondo Piati
Salada de radicchio com rúcula e endívias
Salada Caprese
Spaghetti alla Carbonara
Espaguete ao Pesto
Lasanha de Espinafre
Pizza Margherita
Polpetone ao Forno
Ravioli ao Pomodoro
Risoto de Limão Siciliano com Manjericão
Gnocchi ao molho funghi
Caneloni de Ricota
Lasanha de Ratatouille
Dolce
Tiramisu
Cannoli
Semifreddo de Torrone
Panna Cotta com Calda de frutas
Digestivo
Limoncello
Café Expresso
Agora que você já sabe como preparar sua noite italiana, confira as nossas dicas de taças para cada tipo de ocasião. O download o e-book é gratuito e você vai aprender a receber os convidados com ainda mais elegância!